جيمي بروكس ، 34 عامًا ، طاهٍ كامل الوقت كان يزن 36 حجرًا.
جنبا إلى جنب مع التهام الطعام في العمل ، يمكنه أن يعيش على نظام غذائي من الوجبات السريعة والمشروبات السكرية ، ويتراكم على الجنيهات ويعرض نفسه لخطر كبير من مجموعة من المشاكل الصحية.
كان جيمي يسخر أيضًا من عبوات Galaxy Minstrels ذات الحجم الكبير في جلسة واحدة ، ويعيش على الأطعمة السريعة والمعالجة.
مما جعل حياته أكثر صعوبة ، اضطر إلى شراء ملابس 7XL من مورد متخصص وتوقف عن البحث عن الحب.
قرر أخيرًا أن يفقد الوزن بعد أن قام صديقه ، سائق الشاحنة نيل ويليامسون ، بقصفه برسائل نصية كل يوم لمدة أسابيع.
فقدان الوزن جيمي بروكس: فقد الشيف 21 حجرًا من خلال تناول هذه السعرات الحرارية العديدة يوميًا
الرسائل تسمى Jamie a & ldquo ؛ fat f *** & rdquo ؛ وقال 'ستموت بحلول الوقت الذي ستصبح فيه 40'.
أدرك جيمي أن شيئًا ما يجب أن يغيره ، شرع في رحلة لا تصدق لإنقاص الوزن ، وخفض إلى أقل من 1000 سعرة حرارية في اليوم وتعزيز نظام التمرين.
في الشهرين الأولين من رحلته لفقدان الوزن ، اقتصر جيمي على 640 سعرًا حراريًا في اليوم ، قررها له في استشارة اختصاصي تغذية مع موقع Ideal Weight.com.
تناول وجبات الإفطار مثل العصيدة وتناول مخفوق استبدال الوجبات أثناء النهار ، تليها وجبات متوازنة في الليل مثل السباغيتي بولونيز.
سرعان ما بدأ الوزن في الانخفاض ، حيث زاد جيمي من السعرات الحرارية التي يتناولها إلى ما بين 800 و 1000 بعد شهرين.
تستعرض ناتالي كاسيدي شخصيتها النحيلة في حفل توزيع جوائز Soap في عام 2018
بعد أن منح نفسه استراحة من تناول كمية أعلى من السعرات الحرارية ، انخفض مرة أخرى إلى 640 لمدة شهرين آخرين.
بعد عام ، فقد جيمي 21 حجرًا مذهلاً ، أي أكثر من نصف وزن جسمه.
بعد أن فقد وزنه نمت ثقته بنفسه ، ووجد الحب مع شريكته ميلاني.
قال جيمي عن فقدانه المذهل للوزن: 'لقد أصبحت أكبر وأكبر عندما كنت طفلاً ، لم أكن أنحف أبدًا.
'كنت سأقاوم الإحراج بالضحك عليه وسأكون مجرد شخص سمين ومرح في المجموعة.
'لقد استغرق الأمر ستة أسابيع كاملة لتحفيزني على القيام بشيء ما ولكني سعيد للغاية لأنني فعلت. لقد أنقذ 'نيل' حياتي ، لا يمكنني أن أشكره بما فيه الكفاية.
'لم أضع خططًا للمستقبل أبدًا لأنني كنت أعتقد دائمًا أنني سأموت في سن مبكرة ، لكنني الآن بصحة جيدة ولدي صديقة رائعة - أنا رجل جديد.'
وكان الطاهي الآخر الذي زاد حجمه عن النصف هو الشيف الشهير والشخصية التلفزيونية توم كيريدج.
بمجرد أن يزن 30 حجرًا ، أسقط توم 12 حجرًا على مر السنين.
بدأ كل شيء في عيد ميلاد توم الأربعين عندما قرر اتخاذ تدابير لتحسين صحته.