تشارك Ina Garten وصفة الغداء 'المفضلة على الإطلاق' مع 'عدم الطهي تقريبًا'

Ina Garten ، إحدى أشهر الطهاة في العالم ، تشارك بانتظام مفضلاتها عبر الإنترنت. مع مجموعة كبيرة من الوصفات بما في ذلك المقبلات والوجبات الرئيسية والحلويات ، شاركت الشيف وصفتها لتناول غداء الصيف ، والتي قالت إنها تتطلب 'عدم الطهي تقريبًا'.



بعد نشر صور غداءها على Instagram ، قامت Ina بتعليق المنشور: & ldquo ؛ في نهاية هذا الأسبوع ، أقوم بإعداد غدائي الصيفي المفضل طوال الوقت - سلطة جراد البحر كوب وفطيرة الليمون المجمدة!

'إنهم لا يحتاجون إلى أي طبخ تقريبًا وهم أكثر من لذيذ. لكن في الأيام الأخيرة من الصيف ، قررت إضافة القليل من طعم لا دولتشي فيتا - بيليني لذيذ لجعل الغداء أكثر خصوصية.

& ldquo ؛ نحتاج في هذه الأيام للاحتفال بكل شيء! & rdquo ؛

من خلال مشاركة الوصفة الخاصة بالسلطة ، ينص موقع Ina على الويب على أنها تخدم من أربعة إلى ستة أشخاص وهي مثالية للمبتدئين الذين يتطلعون إلى الطهي.



'لذيذ': يشارك Ina Garten & lsquo ؛ المفضلة طوال الوقت & [رسقوو] ؛ وصفة الغداء - & lsquo ؛ لا طبخ تقريبًا & [رسقوو] ؛ (الصورة: Getty / Instagram / inagarten)

ينص موقع Ina على الويب على أنه يخدم من أربعة إلى ستة أشخاص وهو مثالي للمبتدئين

ينص موقع Ina على الويب على أنه يخدم من أربعة إلى ستة أشخاص وهو مثالي للمبتدئين (الصورة: Instagram / inagarten)

لتحضير صلصة الخل:

- ملعقتان خردل ديجون



- حبتان من الليمون الطازج

- خمس ملاعق زيت زيتون

- 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير

- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا



للسلطة:

- حبتان من الأفوكادو الناضجة

- عصير ليمونة

- رطلان لحم جراد البحر مطبوخ ومقطع

- نصف لتر من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى أرباع

- ملعقتان صغيرتان ملح كوشير

- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون حديثًا

- رطلان من لحم الخنزير المقدد الخالي من الدهن ، مقلي ومفتت

- 3/4 كوب ستيلتون إنجليزي مفتت

- حزمة جرجير واحدة ، تغسل وتجفف

لا تفوت:
[تعليق]
[خبير]
[تبصر]

الشائع

طريقة:

الخطوة الأولى هي عمل صلصة الخل التي ستضيف نكهة للسلطة.

اخفقي الخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل في وعاء صغير.

للسلطة ، قطع الأفوكادو إلى نصفين ، وإزالة البذور والقشر.

قطعيها إلى مكعبات صغيرة وقلبيها بعصير الليمون حتى تتغطى.

أضافت Ina كوكتيلًا للذهاب مع غداءها لجعله أكثر

أضافت Ina كوكتيلًا للذهاب مع غداءها لجعلها أكثر `` مميزة '' (الصورة: Instagram / inagarten)

توصي Ina بقطع أوراق الجرجير إذا كانت كبيرة أو تقطيعها إلى نصفين إذا كانت صغيرة.

بعد ذلك ، نضع السلطعون والطماطم في وعاء قبل نثر الملح والفلفل.

قلبي كمية كافية من صلصة الخل حتى تصبح رطبة.

يُضاف الأفوكادو ، ولحم الخنزير المقدد ، والجبن الأزرق ، والجرجير قبل خلطها في التتبيلة المنزلية مرة أخرى.

توصي Ina بتقديم السلطة في درجة حرارة الغرفة ولكنها ستحتفظ بها أيضًا في الثلاجة.

الشيف ، الذي لديه أكثر من ثلاثة ملايين متابع على Instagram ، لديه قاعدة جماهيرية مخلصة يعلق على صورها.

مع الأخذ في الاعتبار التعليقات على صورة سلطة جراد البحر ، قال أحد الأشخاص: 'هذا يبدو مذهلاً تمامًا Ina.'

كتب آخر: 'الكمال الصيفي على طبق هناك'.