إنقاص الوزن في Graham Elliot: فقد طاهٍ شهير 150 رطلاً مذهلاً بهذه الطريقة البسيطة

محاطًا بالمكونات غير الصحية والأطعمة الدهنية والأطباق المحملة بالسعرات الحرارية ، قد يكون من الصعب على الطهاة الحفاظ على لياقتهم البدنية ، وغالبًا ما تتراكم على أرطالهم.



حصل الشيف الأمريكي الشهير غراهام إليوت على العديد من الجوائز والإشادة من النقاد بسبب طهيه ، حيث ظهر في برنامج Iron Chef و Masterchef و Top Chef Masters وافتتح مطعمه الفرنسي الخاص.

ولكن على الرغم من مسيرته المهنية الناجحة والمربحة ، كان الشيف التلفزيوني معرضًا لخطر الإصابة بمضاعفات صحية خطيرة وحتى الموت المبكر ، بسبب هيكله الذي يبلغ وزنه 400 رطل.

كان جراهام المرشح المثالي للتبديل الاثني عشر ، وهي عملية تحد من تناول الطعام للمرضى الذين يزيد مؤشر كتلة الجسم لديهم عن 50.

ولكن نظرًا لطبيعة مهنة البالغ من العمر 41 عامًا ، كان غراهام بحاجة إلى تناول قضمات صغيرة من الطعام باستمرار ، مما يعني أن هذه الجراحة لم تكن متاحة.



فقدان الوزن Graham Elliot: كيف قام الطاهي الشهير بإنزال ثلث وزن جسمه ، وحافظ على ذلك

بدلاً من ذلك ، تم تزويد جراهام بتكميم في المعدة ، مما قلل من حجم معدته وشكلها بشكل كبير ، ولكن لا يزال يسمح له بابتلاع الطعام وهضمه.

في أقل من عام خسر جراهام 150 رطلاً ، أي ما يقرب من ثلث إجمالي وزن جسمه السابق.

مرة واحدة في حالة صحية سيئة بشكل خطير والنوم مع جهاز لتوقف التنفس أثناء النوم ، أصبح غراهام الآن يخفض ضغط الدم بشكل كبير ومستويات الكوليسترول.



لكن التحدي الذي يواجه جراهام كان الحفاظ على فقدان الوزن بشكل مذهل ، وتغيير نظرته للطعام ككل.

أنا الآن أنظر إلى الطعام كوقود وأركز على كمية البروتين التي أتناولها. أنا مغرم بـ 'نقي' النكهات ، والأشياء الطبيعية واللذيذة ، التي لا تثير القلق كثيرًا ، والتي تعرض الموسم. قال لصحيفة Mail Online: `` أنا أجمع ذلك مع التحكم في الجزء.

نتائج فقدان الوزن غراهام إليوت

خسر الطاهي الشهير 150 رطلاً بعد الجراحة وأوقفها باتباع نظام غذائي نظيف (الصورة: Getty Images)

لا تصدق تحولات المشاهير وفقدان الوزن

الثلاثاء 12 يونيو 2018

لا تصدق تحولات المشاهير وفقدان الوزن.

لعب عرض الشرائح ناتالي كاسيديجيتي 1 من 21

تستعرض ناتالي كاسيدي شخصيتها النحيلة في حفل توزيع جوائز Soap في عام 2018



بعد سنوات من التهام إبداعاته المحملة بالسعرات الحرارية ، قام جراهام بتجريد نظامه الغذائي من البروتين والفواكه والخضروات الخالية من الدهون.

يشتمل نظامه الغذائي الحالي على وجبات عشاء من الدجاج والسلمون مع السلطة أو الخضار ، ومن المعروف أيضًا أنه قطع جميع أنواع الخبز والماضي والمشروبات الغازية السكرية والبيرة.

للحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر والحفاظ على فقدان الوزن بشكل مستمر وعلى المسار الصحيح ، يقوم الطاهي السابق الذي يبلغ وزنه 400 رطل الآن بتناول وجبات خفيفة من الفاكهة والجبن القريش أو شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني.

في حديثه إلى مجلة People عن فقدان وزنه ، قال رئيس الطهاة التلفزيوني: 'في الماضي كنت أشعر بالتوتر وأطلب خدمات حرفية لملفات تعريف الارتباط والحلوى.

'لكنني الآن أعرف أن معدتي بحجم موزة وأنا بحاجة إلى طعام يمنحني الطاقة فقط. لذلك يمكنني إما الاستمتاع بلحظة من الحلاوة ولكن أشعر بالسوء حقًا أو يمكنني طلب شيء لذيذ وخفيف مثل الساشيمي. & rdquo ؛

غراهام إليوت قبل فقدان الوزن

قبل الجراحة واتباع خطة النظام الغذائي ، كان غراهام يزن أكثر من 400 رطل (الصورة: Getty Images)

نتائج فقدان الوزن غراهام إليوت

يحافظ جراهام على لياقته البدنية الجديدة مع عشاء الدجاج والسلمون والسلطة والخضروات (الصورة: Getty Images)

أظهر مدى نجاح الجراحة والتغييرات اللاحقة في نظامه الغذائي ونظام التمرين - أكمل ماراثون شيكاغو. وأضاف جراهام: 'اعتقدت أن الأمر سيستغرق سنتين أو ثلاث سنوات للقيام بذلك. اعتقدت أنني سأفقد 60 أو 70 رطلاً في السنة الأولى.

مع وجود الكثير من البريطانيين الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن وتقليل الدهون في البطن ، يمكن أن تكون قصة Graham Elliot وأسلوب الحياة الجديد مصدر إلهام.

إلى جانب البروتينات الخالية من الدهون والخضروات والجبن القريش ، أ لمساعدتك على تقليل دهون البطن وفقدان الوزن بسرعة.

بينما اختار جراهام قطع الكربوهيدرات من نظامه الغذائي ، تظهر الأبحاث أن الكربوهيدرات التي تحتوي على النشا المقاوم يمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، مما يساعد في تقليل تناوله.

تشمل هذه الكربوهيدرات الصحية الشوفان والأرز البني والبطاطس المسلوقة التي تُترك لتبرد.